«Трубочки с кремом»

Рубрика: Выпечка, Торты, конфеты, пирожные
"Трубочки с кремом"
Нам понадобится:
 
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 гр, сливочный сыр – 110 гр, сахар – 3 столовых ложки, лимонный сок – 2 столовых ложки, сгущенное молоко – ¼ стакана.  
 
Способ приготовления:
 
Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом. 
Крем:
Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита. Вот такая простая кухня. 

 



Тоже очень вкусно:

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Добавить комментарий