Метки » томатная паста «

«Лагман»

"Лагман"
Нам понадобится:

 

800 гр длинной вермишели, 700г мяса, 2 крупные луковицы, 2-3 моркови, томатная паста или 3-4 помидора, 4-5 картофелин, 4 ст. л. растительного масла, соль, черный молотый перец, укроп, петрушка, розмарин, базилик.
 



Соус «Суго ди помодоро»

Соус "Суго ди помодоро"
Нам понадобится:
 
400 гр. спелых помидоров (или в собственном соку), 2 ст.л оливкого масла, 1 пучок базилика, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст.л томатной пасты, соль, перец.
 

Читать далее »