Метки » сухие дрожжи «

«Шоколадные пончики»

"Шоколадные пончики"
Нам понадобится:
 
Молоко – 250 мл, мука – 380-420 гр, сахар – 40 гр, соль – ½ чайной ложки, сода – ½ чайной ложки, 3 яичных желтка, какао-порошок – 20 г
сухие дрожжи – 10 гр, сливочное масло комнатной температуры – 50 гр, масло для жарки.
Глазурь:
Сахарная пудра – 150 гр, вода – 3-4 столовых ложки.
 



Пирожки на быструю руку

Пирожки на быструю руку

Нам понадобится:

4 ст. муки (иногда нужно чуть больше), 2 ст. л сахара,  1\2 ч.л. соли, 2 ст. л. масла подсолнечного, 500 мл. молока (можно греть, можно  прям из холодильника, результат одинаковый), пакет сухих дрожжей 11 гр.