Метки » сливочный сыр «

«Чизкейк» с основой из шоколадного печенья

"Чизкейк" с основой из шоколадного печенья
Нам понадобится:
 
Шоколадное печенье – 255 гр, сливочное масло – 85 гр
Начинка: 
Сливочный сыр (или творожная паста) – 225 гр, мука – 2 столовых ложки, щепотка соли, сахар – 270 гр, сметана – ¾ стакана, ванилин – 4 чайная ложка, яйцо – 4 шт, крошка от шоколадного печенья – 1 стакан.

Читать далее »




«Трубочки с кремом»

"Трубочки с кремом"
Нам понадобится:
 
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 гр, сливочный сыр – 110 гр, сахар – 3 столовых ложки, лимонный сок – 2 столовых ложки, сгущенное молоко – ¼ стакана.