Метки » сахар «

«Варенье из кабачков с лимоном»

"Варенье из кабачков с лимоном"
Нам понадобится:
 
1 кг кабачков, 1 кг сахара (можно чуть меньше), 1 лимон (сок и цедра), по желанию можно добавить апельсин.
 

Читать далее »




«Творожные коржики»

"Творожные коржики"
Нам понадобится:
 
250 гр творога (1 пачка), 1 стакан сахара, 2 яйца, 100 гр масла слив. или маргарина, 1 ч. ложка разрыхлителя, муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога.
 



«Беляши»

"Беляши"
Нам понадобится:
 
Тесто:  Яйцо — 1 шт, сахар — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., масло растительное — 1,5 ст. л.,  кефир (или сметана) — 3 ст. л., мука — 120 гр, разрыхлитель — 1 ч. л., молоко — 100 г
Начинка: фарш 0,5 кг, лук репчатый 1 шт, соль, перец.
 

Читать далее »




Сладкая колбаска

"Сладкая колбаска"
Нам понадобится:
 
Печенье (например, "Юбилейное") — 600 гр, масло сливочное — примерно 1 пачку, какао-порошок — 2 ст. л., молоко — 1/2 стакана, сахар — 1 стакан, 1 яйцо.
 



«Бабушкин Рыжик с заварным кремом»

 "Бабушкин Рыжик с заварным кремом"
Нам понадобится:
Для теста:
Яйца — 2 шт, сахар — 250 г, сливочное масло (или маргарин) — 100 г, мука — 600 г (2 с половиной стакана), мед — 2 чайные ложки, сода — 1 чайная ложка.
Для крема:
Молоко — 1 стакан, яйца — 2 шт, сахар — 1/2 стакана, ванилин — 3 пакетика, мука — 1-2 столовые ложки, сливочное масло — 200 г.

Читать далее »




Медовик (без масла)

Медовик (без масла)
Нам понадобится:
 
Коржи:
3 яйца, 1 стакан сахара, 2-3 ст. ложки меда (жидкого), 1 ч ложка соды, примерно 3 стакана муки.
Крем:
0,5 л. сметаны, чуть меньше 1 ст. сахара.

Читать далее »