Метки » морковь «

Салат «Обжорка»

Салат "Обжорка"
Нам понадобится:
 
Отварное куриное филе 300 гр(можно говядину), морковь 1 шт, луковица 1 шт, яйцо 2 шт, шампиньоны маринованные или свежие обжаренные 300 гр, масло подсолнечное для жарки, майонез 2 ст л.
 



Овощной ″Эдем″

Овощной "Эдем"
Нам понадобится:
 
300гр-кабачок, 1 морковь, 1 лук, 1 помидор, соль, перец, укроп (любая зелень), 50гр-сыр

Соус:  2-яйца, 100 мл-молока, соль, перец.
 

Читать далее »




Салат «Мао Цзэдун»

Салат "Мао Цзэдун"
Нам понадобится:
 
На 3-4 порции: 200 грамм мяса, 200 грамм моркови, 2-3 шт. репчатого лука, 3 яйца, майонез, 3 зубчика чеснока, немного молока, несколько столовых ложек муки (лучше ржаной, но не обязательно), соевый соус.
 

Читать далее »




«Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом»

"Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом"
Нам понадобится:
 
Куриное филе — 500 гр, кабачок — 200 гр, рис (вареный) — 100 гр, морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, яйцо — 1 шт, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 небольшой пучок; соль, перец, мука для панировки.
 



Свинина по старорусски

Свинина по старорусски
Нам понадобится:
 
1кг свинины, 2 луковицы, 0,5 л кваса, растительное масло, лавровый лист, зелень, соль, перец.
 



Первое с кабачками.

Первое с кабачками
Нам понадобится:
 
Куриная грудка 1шт, 2 картофелины, 2 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 1 кабачок, 5 горошин черного перца, 3 зубчика чеснока, зелень, укроп, соль, 2 лавровых листа, Растительное масло для жарки.