Метки » грибы «

«Куриная запеканка»

"Куриная запеканка с грибами и сыром"
Нам понадобится:
 
Примерно 1,2 кг. куриного фарша, 4 ломтика белого батона без корки, 150 мл. молока, 1 яйцо, 1 луковица, 500 гр. свежих грибов ( можно взять любые), 2-3 зубчика чеснока, зелень, соль, раст. масло для обжарки грибов, щепотка черного молотого перца, сыр 50 грамм.
 



Салат «Ананас»

Салат "Ананас"
Нам понадобится:
 
5 средних картофелин,  3 яйца, 1 большая куриная грудка, или 2 маленьких, 4-5 средних соленых огурца, 100 гр сыра, 1 большая луковица, 1 ст.ложка растительного масла, 250 гр грибов, майонез, соль, перец, зеленый лук для украшения.
 

Читать далее »




Картофельный суп – пюре с грибами.

Картофельный суп – пюре с грибами.
Нам понадобится:
 
5-6 шт. картофеля, 400 грамм свежих грибов, 1 кабачок, ½ корня петрушки, 1 морковь, 1 помидор, 1-2 луковицы, 1 болгарский перец, 1 корень сельдерея, 3-4 ст. л растительного масла, 4 ст.л сметаны, соль, черный молотый перец по вкусу.
 



Слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат с курицей и грибами
Нам понадобится:
 
2 большие картофелины, 0,5кг свежих шампиньонов, 2 большие луковицы, 1-2 средних моркови, 0,5кг куриное сырое филе, 4 яйца, 300 грамм сыра, майонез