Метки » баклажан «

«Маринованные овощи по-итальянски»

"Маринованные овощи по-итальянски"
Нам понадобится:
 
1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 1 баклажан небольшого размера, 1 кабачок, 200 мл. винного уксуса (белый), 300 мл. растительного масла, 100 гр.оливок, 100гр. маслин, 8 горошин черного перца, 1 ч.л. сушеного орегано, 1 веточка тимьяна, 2 ст.л соли.
 

Читать далее »




«Рататуй»

"Рататуй"
38ккал на 100гр
Нам понадобится:
 
Кабачок — 1 шт, баклажан — 2 шт, помидор — 3 шт, томатный соус — 1 пач., лук репчатый — 0,5 шт, чеснок — 3 зубчика, специи, соль.