Архив сайта

«Слоеные булочки с сыром»

"Слоеные булочки с сыром"
Нам понадобится:
 
500 г муки, 200 мл молока, 100 мл растительного масла без запаха, 1 белок, 5 г сухих (15 г свежих) дрожжей, 2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 80 г растопленного сл.масла, 300 г свежего сыра (творога), 1 желток, 2 ст.л. молока.
 



Салат «Змейка»

"Салат Змейка"
Нам понадобится:
 
Картофель 3-4 шт, лук 1-2 шт, сайра — 1 банка, морковь 2-3 шт, сыр — 50 гр, яйца 4 шт, майонез, соль.
 

Читать далее »




«Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

"Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
Нам понадобится:
 
500 г свинины (лучше всего корейки), 200 г сыра, 2 помидора, картофель, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
 



«Лосось запеченный с овощами в кефире»

"Лосось запеченный с овощами в кефире"
Нам понадобится:
 
Лосось 0,5 кг, морковь 1-2 шт, лук 1 шт, помидоры 2-3 шт, кефир (я брала 0%), приправы, соль, перец.
 



«Грибные кулечки»

"Грибные кулечки"
Нам понадобится:
 
1 упаковка готового слоеного теста, 5 картофелин средней величины, 2 луковицы, 200 г сухих грибов, 100 г сыра, 1 пучок петрушки, 2 яйца, перец по вкусу.
 



Салат «Сытный»

Салат "Сытный"
Нам понадобится:
 
Зеленые яблоки 2 шт., свежие огурцы 3-4 шт., отварная куриная грудка., маслины 5-8 шт (разрезать пополам), черный молотый перец.
Соус: Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны. Либо йогурт и майонез легкий.