Категории » Закуски «

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе
Нам понадобится:

 

500 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок, 150 г твердого сыра.
 



Соленая рыбка по домашнему

Соленая рыбка по домашнему

Нам понадобится:

Сельдь (скумбрия) 2 шт, соль, подсолнечное масло.

Читать далее »




Рыба в кляре

Рыба в кляре
Нам понадобится:
 
500 г филе рыбы, соль, перец, растительное масло
кляр:
1 яйцо, вода пол стакана, мука 3-6 ст.л, щепотка соли.
 



Домашняя корейская морковь

Корейская морковь

Нам понадобится:

Морковь 4-5шт, чеснок 3-5шт, посолнечное масло 2-3 ст.л , сахар 2 щепотки,  соль 1щепотку, чеснок 3-5 шт, приправа "Кореская морковь" (неострая) — на вкус, уксус 1-2 ч.л, спецальная терка для корейской моркови.

Читать далее »




Бутерброд пикантный

Бутерброд пикантный
Нам понадобится:
 
Батон или хлеб, сосиски или вареная колбаса — 3шт, помидор — 2 шт, чеснок — 1-2 дольки, сыр — 50 г, зелень, соль, майонез
 



«Запеканка из кабачка»

Запеканка из кабачков
Нам понадобится:
 
1 средний кабачок, 50 гр. зеленого лука, 150 гр. копченых охотничьих колбасок, 200 г сыра твердого, 2 яйца, 3 ст. л. муки, соль, перец по вкусу