Категории » Закуски «

Овощной ″Эдем″

Овощной "Эдем"
Нам понадобится:
 
300гр-кабачок, 1 морковь, 1 лук, 1 помидор, соль, перец, укроп (любая зелень), 50гр-сыр

Соус:  2-яйца, 100 мл-молока, соль, перец.
 

Читать далее »




«Печеные помидоры, фаршированные грибами»

"Печеные помидоры, фаршированные грибами"
Нам понадобится:
 
6 крупных помидоров, 400 гр. отварных грибов, 1 луковица, 1 ст. ложка панировочных сухарей, зелень.
 

Читать далее »




«Мясо в хлебном горшочке»

"Мясо в хлебном горшочке"
Нам понадобится:
 
Маленькие булочки, свинина — от 200 гр, сметана — 1 маленькая упакова, лук — 1 шт, сыр — от 50гр, грибы — 200гр, морковь — 1 шт, сладкий перец — 1 шт. (Количество продуктов зависит от того, сколько вы хотите сделать булочек).
 

Читать далее »




«Свиные ребрышки»

"Свиные ребрышки"
Нам понадобится:
 
Свиные ребрышки, соль, сахар, приправа-гвоздика 5-6 шт, черный перец горошек 5 шт, лук репчатый 0,5 шт, чеснок 1 головку, лавровый лист 2 шт, если есть корень имбиря хорошо 1 шт., рис 2 ст.л
Соус: растительное масло 5 ст.л, соль, сахар, мёд 1ст.л, сухой жгучий перец 1 ч.л, сухой чеснок 1,5 ч.л, сухой лук (если не нашли, то ничего страшного), томатная паста 1 ст.л, соевый соус 1 ст.л.
 

Читать далее »




Салат «Счастье дракона»

"Счастье дракона"
Нам понадобится:
 
Мясо — 150 гр, картофель — 2 — 3 шт, сыр твёрдый — 70 г, огурцы маринованные — 3 шт, булочка круглая, среднего размера, майонез — 2 ст ложки
кетчуп — 2 ст ложки, зелень, лавровый лист, соль, перец.
 



«Жульен в булочке»

"Жульен в булочке"
Нам понадобится:

200 г куриной грудки, 250 г шампиньонов, 1 маленькая луковица, 100-150 г сыра, соль, перец черный молотый по вкусу, 1 ч. ложка муки, 2-3 ст. ложки сметаны, 6-7 маленьких круглых булочек.