Категории » Вторые блюда «

«Картофельная запеканка с курицей и зеленью»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Картофельная запеканка с курицей и зеленью"
Нам понадобится:
 
Картофель 600 г, морковь 100 г, яйцо куриное 3 шт., соль ¾ ч.л., куриное филе 200 г, шпинат 150 г (можно заменить на молодую крапиву, зелень горчицы), перец черный молотый ¼ ч.л., сливочное масло 50 гр.

Читать далее »




«Картофель с ветчиной»

Раздел: Вторые блюда  Tags: , , , ,  Комментарии отключены
"Картофель с ветчиной"
Нам понадобится:
 
Картофель крупный — 6шт, ветчина — 50 грамм, сметана — 1 1/2 стакана, яйцо — 3 шт, сыр тертый — 4ст.л, масло — 1ч.л., мука — 1/4 ст. л, соль — 1ч.л.

Читать далее »




«Курица по-купечески»

"Курица по-купечески"
Нам понадобится:
 
Курица, картофель — 2-3 шт, помидор — 1 шт, шампиньоны — 50 гр, сливочное масло — 15 гр, соль — 1 ч. л., вода — 1/4 стакана, сухое вино — 1 ч. л.
 



«Картошка, запеченная в чесночном масле»

"Картошка, запеченная в чесночном масле"
Нам понадобится:
 
Картофель от 5 шт, масло сливочное 100гр, чеснок 4 зубчика, петрушка 3 ст.л, сметана 1 ст.л, сыр 5 ст.л.
 



«Ханум»

"Ханум"
Нам понадобится:

Яйцо 1шт, вода 50-100 мл, растительное масло 1-2 ст.л, морковь 2шт, лук 2шт, мясной фарш, специи, соль, картофель1-2 шт.

 



«Жареный рис с креветками»

"Жареный рис с креветками"
Нам понадобится:
 
 
700 г холодного приготовленного риса, 2 яйца, слегка взбить, 3 столовых ложки оливкового масла, 250 г свежих креветок (очищенных) среднего размера, 45 г красного болгарского перца, 50 г размороженного зеленого горошка, 50 г консервированной кукурузы, 2 стебля зеленого лука, мелко нарезать диагонально , 2 столовых ложки соевого соуса или любого другого
 

Читать далее »